Інжирний персик "Плейн Джим" Пізній (кінець серпня — початок вересня)

Інжирний персик «Плейн Джим» (Plane Jim) — Еталон смаку та врожайності

«Плейн Джим» — це преміальний сорт іспанської селекції (серія Provedo), який поєднує в собі екзотичну плоску форму та надзвичайні товарні характеристики. Цей сорт обирають професійні садівники за його стабільність, великий розмір плодів та медовий смак, який значно перевершує стандартні сорти персика.

Технічні характеристики сорту

Головні переваги сорту

• Товарний вигляд: Плоди мають інтенсивне забарвлення та великий розмір, що робить їх лідерами продажів на ринку.

• Транспортабельність: Завдяки щільній структурі м’якоті, персики не пошкоджуються при перевезенні та зберігаються свіжими довше за інші сорти.

• Стабільна врожайність: Сорт самоплідний, не потребує додаткових запилювачів і дає щорічний високий врожай.

• Легкість у догляді: Завдяки стійкості до грибкових захворювань, потребує мінімальної кількості обробок.

Чому він корисний та для кого підійде?

«Плейн Джим» — це знахідка для сімей з дітьми, оскільки плоска форма зручна для маленьких рук, а шкірка має мінімальне опушення, що не подразнює слизову. Плоди багаті на вітаміни А, С та калій, що сприяє зміцненню імунітету та підтримці серцево-судинної системи.

Що можна приготувати:

• Вживання у свіжому вигляді (найкращий варіант через високу цукристість).

• Преміальні десерти, де важливо зберегти форму шматочків.

• Густі джеми та компоти з витонченим ароматом.